Wer ein kleines Geschenk der Schwäbischen Alb mit nach Hause bringen möchte sollte sich die z. T. bio-zertifizierten Produkte der Firma Lichtensteiner GmbH etwas genauer anschauen. Die Eigentümerin Gudrun Voelkel stellt seit vielen Jahren Marmeladen und Säften aus wild gesammelten Beeren und Blüten her.